Top thực phẩm “sưởi ấm” mùa lạnh cho người cao tuổi
1. Thịt
Đối với việc chống lạnh, thịt là một lựa chọn tốt với các loại như thịt bò và thịt gà. Các chất protein và carbohydrate phong phú có trong loại thịt này, khi tiêu thụ, sẽ chuyển hóa thành nhiệt lượng, hỗ trợ bổ thận và tráng dương, cải thiện sự lưu thông khí huyết và tăng cường tuần hoàn máu. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm cho cơ thể chống lại ảnh hưởng của thời tiết lạnh giá.
2. Các loại rau củ
Các nghiên cứu đã mô tả rằng những người thường xuyên trải qua cảm giác "lạnh giá" và có vấn đề với cảm giác chống rét thường do thiếu hụt khoáng chất trong cơ thể.
Các loại rau có dạng sợi và củ như ngó sen, cà rốt, su hào, khoai môn, khoai tây, rau bí, cải ngọt, và súp lơ là những thực phẩm có hàm lượng khoáng chất cao. Chúng bồi bổ Kali, Folate, Magie, cùng các loại vitamin B, E, K và chất xơ, … cho người cao tuổi. Nhờ vậy mà giảm tăng cường khả năng chịu lạnh cho bậc lão thành.
3. Đồ cay
Gừng, tỏi, tiêu, và ớt là những loại gia vị giàu vitamin A và C. Những gia vị cay này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn cảm cúm trong mùa đông.
Hãy thêm một chút gia vị cay vào bữa ăn hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, cần lưu ý chỉ sử dụng mức độ vừa đủ để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
4. Chất sắt
Sắt hỗ trợ quá trình tạo máu. Do đó, nếu thiếu sắt, bạn sẽ bị thiếu máu. Điều này dẫn đến tình trạng “chống đỡ” kém trước thời tiết lạnh.
Nghiên cứu thực tế đã chứng minh rằng ở phụ nữ thiếu máu, nhiệt độ trung bình của cơ thể thấp hơn so với những người có sức khỏe bình thường khoảng 0,7 độ C và năng lượng trong cơ thể giảm xuống khoảng 13%.
Vì vậy, để giúp cơ thể sinh nhiệt tốt hơn, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo tăng cường ăn các thực phẩm giàu sắt như gan, thịt nạc, thịt bò, trứng, cải bó xôi và các nguồn thực phẩm khác.
Trên đây, Đông Trùng Hạ Thảo Thiên Ân đã cung cấp một số loại thực phẩm giúp người cao tuổi giữ ấm trong mùa lạnh. Hy vọng những chia sẻ vừa rồi của Thiên Ân sẽ giúp bạn mạnh khỏe suốt những ngày cuối năm.
Hotline: 090 155 6155 (Ms. Hương)
Địa chỉ: Khu phố 2, thị trấn Vĩnh Bình, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang
Văn phòng đại diện : 635/31 Hương Lộ 2, phường Bình Trình Đông, quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Website: dongtrunghathaothienan.com
#dongtrunghathao #thienan #chamsocsuckhoenguoithan