Trang chủ / Thông tin sức khỏe / CAM - CÂY THUỐC TRONG VƯỜN NHÀ BẠN

CAM - CÂY THUỐC TRONG VƯỜN NHÀ BẠN

Cam đã trở thành một trong những loại trái cây quen thuộc trong đời sống hằng ngày của chúng ta. Ngoài ra, mọi bộ phận của cây cam từ vỏ, lá, hạt,... đều có tác dụng chữa bệnh. Hãy cùng Đông Trùng Hạ Thảo Thiên Ân tìm hiểu thêm nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong quả cam

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
Vitamin	Carotene (mg)	0.55	B (mg)	0.08	B2 (mg)	0.3
Vitamin	B3 (mg)	0.3	C (mg)	34	Năng lượng (Kcal)	39
3 chất dinh dưỡng chính	Protein	0.9	Chất béo (g)	0.2	Carbohydrate (g)	11.5
Khoáng chất	Canxi (mg)	35	Photpho (mg)	18	Sắt (mg)	0.2
	Kali (mg)	154	Natri (mg)	1.4	Mangan (mg)	0.14
	Magnesium (mg)	11	Kẽm (mg)	0.08
	Đồng (mg)	0.04	Selen (μg)	0.3	Chất xơ (g)	0.4

Công dụng của từng bộ phận trên cây cam

hình cam	Tính vị	Công dụng
Quả	Vị ngọt hoặc hơi chua, tính bình	Quả cam có tính hương phế giúp giảm các triệu chứng như ho, đờm, khó thở và viêm họng do phế quản bị viêm nhiễm.
Vỏ xanh của quả	Vị đắng, cay, tính mát	Trị xơ gan, giảm đau, phá khí tiêu tích tụ.
Lá	Vị đắng, cay, hơi ngọt hậu, tính ôn	Trị xơ gan, giúp hành khí, tiêu đàm, tán kết.
Rễ cam	Vị đắng, cay, tính bình	Hành khí giảm đau
Xơ của quả cam	Vị ngọt, đắng, tính bình	Trị khí hư, tiêu đờm.
Hạt cam	Vị đắng, tính bình	Giúp duy trì và kiểm soát huyết áp ở mức ổn định.

Lưu ý khi dùng

Phụ nữ sau sinh không nên ăn
Người bị thương hàn, cảm, sốt không nên ăn cam
Người bị suy nhược cơ thể, cẩn thận khi dùng hạt cam
Lớp vỏ xanh ngoài cùng của cam phá khí rất mạnh. Vì vậy những người có khí yếu không nên dùng

Thành phần dinh dưỡng trong cam

Các bài thuốc chữa bệnh của cây cam

Người ho ra nhiều đờm, ho mãn tính

Nguyên liệu:

1 quả cam tươi
2 lát gừng tươi
25g đường phèn

Cách dùng: Bổ cam ra làm đôi, để cả vỏ cam với gừng và đường phèn chưng cách thủy trong 1 tiếng, ăn cả vỏ cam càng tốt.

Trẻ em ho nhiều đờm

Nguyên liệu:

7,5g vỏ cam khô
12,5g tía tô
20g củ cải xắt lát
Đường đỏ

Cách dùng: Bỏ vỏ cam, tía tô, củ cải bỏ vào nồi. Chưng cách thủy 30 phút, sau đó thêm đường đỏ vào và nên uống khi còn ấm.

Gan nhiễm mỡ
Nguyên liệu:
10g trần bì
10g hoa hồng
5 quả táo

Cách dùng: Táo bỏ hạt rồi cho vào nồi cùng với hoa hồng và trần bì, nấu sôi lên, lọc lấy nước uống.

Các thực phẩm có thể phối hợp cùng cam

Giã rượu

Nguyên liệu: 2 quả cam tươi

Cách dùng: Bỏ vỏ, cho vào máy ép lấy nước cốt, thêm 1 ít nước nguội hoặc ấm, khuấy đều để uống.

Phổi bị sưng

Nguyên liệu:

1 quả cam tươi
5 quả táo đỏ

Cách dùng: Rửa sạch quả cam rồi cắt ra, để nguyên vỏ cùng với táo đỏ chưng cách thủy 30 phút, có thể ăn liền khi còn ấm

Lưu ý: không ăn vỏ.

Phụ nữ sau sinh bị tắc tuyến sữa, nổi mẩn đỏ gây nóng, đau

Nguyên liệu:

20g hạt cam
30 ml rượu gạo

Cách dùng: Giã nát hạt cam, thêm rượu và nước đun sôi vào, khuấy đều lên, rồi uống. Tốt nhất nên uống vào sáng sớm và chiều tối.

Các thực phẩm có thể phối hợp cùng cam

Tinh hoàn sưng đau, thoát vị bụng

Nguyên liệu:

40g hạt cam
12,5g tiêu hồi hương (tiêu hồi)

Cách dùng: Cho hết nguyên liệu vào nồi, sắc hai lần, uống vào sáng sớm và chiều tối.

Thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu

Nguyên liệu:

20 vỏ cam tươi
Túi vải

Cách dùng: Ngâm túi đựng vỏ cam vào nước nóng, sau đó lấy nước tắm. Giúp lưu thông tuần hoàn máu trong cơ thể.

Nguồn: Sách MÓN ĂN BÀI THUỐC - VƯƠNG HỌC ĐIỀN